Nachhaltig leben – mit Überzeugung
Mit uns natürlich Südtirol erleben – am Karcherhof Andrian
Am Karcherhof steht nachhaltiges Wirtschaften im Mittelpunkt. Unsere Apfelwiesen und der hauseigene Weinberg werden biologisch bewirtschaftet – frei von chemischen Mitteln, mit Respekt vor Boden, Pflanze und Tier. Die Energie kommt größtenteils aus unserer Photovoltaikanlage.
Was wir können, produzieren wir direkt vor Ort: frische Eier von glücklichen Hühnern, Apfelsaft aus eigener Ernte, Kräuter aus dem Garten, Obst und Gemüse je nach Saison. Was wir zukaufen, wählen wir bewusst aus – biologisch, regional und transparent.
Klein, fein und ganz persönlich
Als kleiner Hof mit nur einer Ferienwohnung, einem Studio und einem Zimmer können wir uns voll und ganz auf unsere Gäste konzentrieren. Wir nehmen uns Zeit, hören zu und geben gerne Tipps für Ausflüge, Genüsse oder einfach zum Abschalten. Unser Ziel ist es, einen Ort zu schaffen, an dem man ankommt – und sofort loslässt.
Wohnen mit Aussicht & Atmosphäre
Unsere Unterkünfte wurden vor wenigen Jahren liebevoll saniert – modern, aber mit bäuerlichem Charakter. Helles Holz, natürliche Materialien und viel Licht schaffen Wohlfühlräume mit Seele. Jeder Raum hat einen eigenen Balkon mit herrlichem Blick ins Etschtal, auf Apfelbäume oder Weinreben – perfekt für Sonnenaufgänge und stille Abende.
Für Kinder, Genießer und Ruhesuchende
Der große Garten lädt zum Verweilen und Spielen ein – mit Trampolin, Schaukel, Platz für Bewegung und einem Whirlpool, der zu 100 % mit erneuerbarer Energie betrieben wird. Unter der Hochterrasse lässt sich selbst der heißeste Sommertag angenehm verbringen. Und wer Lust hat, darf im Kräutergarten stöbern und das Abendessen mit Schnittlauch, Petersilie & Co. verfeinern.
Auch tierische Begleiter gehören dazu: Unsere Katzen und Hasen freuen sich über Streicheleinheiten – und unsere Hühner versorgen Dich täglich mit frischen Frühstückseiern.
Der perfekte Ausgangspunkt
Von Andrian aus ist es nur ein Katzensprung nach Bozen, Meran oder in die Berge. Ob Wandern, Radfahren oder einfach nur Genießen: Der Karcherhof ist Dein Ruhepol zwischen Natur und Kultur.
Echt. Bio. Südtirol.
Der Karcherhof ist kein großes Hotel – und will es auch nicht sein. Wir stehen für ehrliche Gastfreundschaft, kurze Wege, gelebte Nachhaltigkeit und eine Umgebung, die inspiriert. Wer Südtirol spüren will, ist bei uns richtig.
Urlaub in Andrian – Südtirols Süden
Nur wenige Kilometer von den Südtiroler Metropolen Bozen und Meran entfernt, hält die Winzergemeinde Andrian ein attraktives Freizeit- und Erholungsangebot für Sie bereit.
Bei uns wohnen
Erlebe Deinen Urlaub auf dem Bauernhof in Andrian mitten in der Natur. Unsere Unterkunft liegt eingebettet in Südtirols Obstgärten und Weinreben – ein idealer Ort für Erholungssuchende, Paare und Familien.
Ganz egal, ob Du es lieber geräumig magst, oder kuschelig – bei uns findest Du das passende für Dich: unsere liebevoll eingerichtete Ferienwohnung für bis zu fünf Personen, das helle Hofstudio für entspannte Tage, oder ein gemütliches Zimmer mit Frühstück – welches Dir täglich den Geschmack Südtirols serviert.
